今回の名古屋のイベント
皆様には 大変ご不便をお掛けして申し訳ございませんでした。
初日に予想以上の混雑で
お一人お一人のご要望を聞くことさえ できなかった事は残念です。
まぁ、切って、袋詰め、商品の計算をして お金の受け渡し そしてお片付け
これを、一人のお客さんに対して 店の者一人が対応している現状
さすがに無理！！
こんな事をしているから お客さんの要望も聞けないのだ
【切る】
【袋詰め】
【会計】
【お片付け】
これだけの作業を
【切る】担当は、【お片付け】も
【会計】担当は、【袋詰め】
負担もなく ご要望に耳を傾ける事が出来るだろう
例えば
【切る】担当が 生地を切る度
【会計】担当に｢○○㎝カット」って告げ
【切る】担当は商品を片付け、次の生地をカット
【会計】担当が合計して【袋詰め】
って具合に カットする度に 【会計】担当に告げていけば・・・
なんだか出来そう
まぁ 今週末はそんな心配はしていません(キリッ)
たぶん、暇を見つけては カフェでコーヒーを飲んでいます。
では、明日から出張に出ます。
いつ帰るのか未定です(笑)
「では、ごきげんよう～」
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